日本が世界に向けて誇る松阪肉。柔らかさ、風味、味わいetc.どこをとっても天下一品の評価に納得されること間違いなし。 どうぞ、肉の芸術品を実際に味わってください。
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きめ細やかな霜降りが多くてやわらかくて美味しいのがサーロインの特徴です。 やわらかさでわかり易く例えると ヒレ＞サーロインという感じ。 最高級和牛の中でも“味わい”・“霜降り”・“やわらかさ”の３要素が高いレベルでバラン … Continue reading m001 松阪肉 特上サーロインステーキ 200g
きめ細やかな霜降りが多くてやわらかく美味しいのがサーロインの特徴です。 その中の特上サーロインステーキ以外の所を使用しています。 あえて次善を選ぶ 特上以外と申しましても和牛肉用種の中でも最高 … Continue reading m002 松阪肉 サーロインステーキ 200g
きめ細やかな霜降りが多くてやわらかくて美味しいのがサーロインの特徴です。 そのサーロインの中でも一番いい所をロース上肉すき焼に使用しております。 当店ではサーロインを“ロース上肉”と呼んでいます。 ステーキ部位で有名なサ … Continue reading m005 松阪肉 上ロースすき焼き 100g
松阪肉しゃぶしゃぶ肉はリブロースだけを使用しています。 贈答用や、ご家庭で霜降り肉でしゃぶしゃぶはいかかでしょうか。 食べ応えのある一品です。
松阪肉 中ロースのすき焼きです。 ステーキは輸入牛などと好みが分かれますが、すき焼きは、何といっても和牛。 今や、世界がWagyuの味に（値段も）驚嘆し、世界的なプレミアムネームになりました。 その最高峰の松阪牛で作るす … Continue reading m007 松阪肉 中ロースすき焼き 100g
松阪肉 中ロースしゃぶしゃぶは肩ロース、リブロースを使用しています。
思う存分、霜降りを味わってみて下さい。
さっぱり食べたい方には、ポン酢に大根おろしがおすすめです。
“松阪肉 並ロースすき焼き”は肩ロースを使用しております。
特上すき焼き肉より霜降りが劣りますが、ご家庭ですき焼きするには十分な一品です。
とろける旨さ、うなるコク。 和牛の国にうまれてよかった！ しゃぶしゃぶ、松阪牛ロースのしゃぶしゃぶですよ。 松阪牛にしては、お値打ち価格なので おなか一杯召し上がって下さいね。 お値打ちといっても山本精肉店なら扱っている … Continue reading m010 松阪肉 並ロースしゃぶしゃぶ 100g
お肉の中でも赤身になる部位がモモ肉、ウデ肉です。 モモ肉（内もも、外もも、ランプ、マル）は赤身が多いのが特徴です。 そのモモ肉とウデ肉をすき焼上肉に使用しております。 山本精肉店ではモモ肉とウデ肉を“上肉” … Continue reading m011 松阪肉 上すき焼き 100g
お肉の中でも赤身になる部位がモモ肉、ウデ肉です。 モモ肉（内もも、外もも、ランプ、マル）は赤身が多いのが特徴です。 そのモモ肉とウデ肉を赤身しゃぶしゃぶに使用しております。 山本精肉店ではモモ肉とウデ肉を“ … Continue reading m012 松阪肉 しゃぶしゃぶ 100g
お肉の中でも赤身になる部位がモモ肉、ウデ肉です。 モモ肉（内もも、外もも、ランプ、マル）は赤身が多いのが特徴です。 バラ肉（中バラ、外バラ）は赤身の少ないのが特徴です。 そのモモ肉とウデ肉とバラ肉をすき焼中肉に使用してお … Continue reading m013 松阪肉 中すき焼き 100g
お肉の中でも赤身になる部位がモモ肉、ウデ肉です。 モモ肉（内もも、外もも、ランプ、マル）は赤身が多いのが特徴です。 バラ肉（中バラ、外バラ）は赤身の少ないのが特徴です。 そのモモ肉とウデ肉とバラ肉をすき焼中肉に使用してお … Continue reading m014 松阪肉 並すき焼き 100g
お肉の中でも赤身になる部位がモモ肉、ウデ肉です。 モモ肉（内もも、ランプ、マル）は赤身が多いのが特徴です。 そのモモ肉とウデ肉を使用しております。
カルビになる部位になるのが前バラ、中バラ、外バラ肉です。 きめ細やかな霜降りが多いのもバラ肉の特徴です。 違いがわからない。 上の基準を明確に その前バラ、中バラ、外バラ肉のいい所だけを使用しております。
カルビになる部位になるのが前バラ、中バラ、外バラ肉です。 きめ細やかな霜降りが多いのもバラ肉の特徴です。 その前バラ、中バラ、外バラ肉のいい所だけを使用しております。
美しい霜降り肉でその名前を世界中にとどろかせている松阪牛 しかし、あえて霜降り部分を避けて赤身をステーキに。 サーロインも、シャトーブリアンも食べ飽きた。 更に一歩進んだ食通のあなたへ。 お肉の中でも赤身に … Continue reading m019 松阪肉 モモステーキ 150g
最もお買得な松阪牛肉です。 お肉全体の色々な部位の肉が入っているのが特徴です。 お肉全体の色々な部位の肉を使用しております。 用途は肉じゃが、牛丼、肉うどん、ビーフ・ストロガノフ、エコノミーなすき焼きetc … Continue reading m040 松阪肉 切り落とし 100g
この商品、只今セール中！ 旬の商品をなぜ値下げ？ 牛スジがいっぱい出るお仕事を頂いたので牛スジを沢山売りたいから値下げしました！ 当店で普段から販売している松阪牛のスジと全く同じなのに値段を下げた理由です。 在庫調整がで … Continue reading m050 松阪肉 すじ（生を冷凍）500g
