創業1978年(昭和54年)
お客様からの長いご愛顧が当店の信用の証明です。
松阪牛正規販売店
山本精肉店は松阪肉牛協会員 指定第272号。
間違いの無い本物の松阪牛をどうぞ。
間違いの無い本物の松阪牛をどうぞ。
実店舗のネット売り場
特に初めて利用するお店は信用できるか気になるものです。
山本精肉店は40年以上前から伊勢に店舗を構えています。
40年以上、同じ場所で松阪牛(松阪肉)を扱ってきました。
そこに、まだ昭和を引きずったレトロな精肉店があります。
そう。精肉店…
そのような業態すら、すっかり珍しくなってしまいました。
地元に根差した”普段使いの松阪牛(松阪肉)”を商っている小さな小さなお店です。
伊勢の山本精肉店です。
江戸時代は日本中から集まってくる善男善女で最も賑わった古市街道沿い。そこに、まだ昭和を引きずったレトロな精肉店があります。
そう。精肉店…
そのような業態すら、すっかり珍しくなってしまいました。
地元に根差した”普段使いの松阪牛(松阪肉)”を商っている小さな小さなお店です。


山本精肉店の基本情報
【実店舗の営業】
- 営業時間:午前9時~午後7時
- 定休日:毎週日曜日
※土曜日は営業しています。
※祝祭日は営業しています。
※お盆期間は営業しております。
お正月休業期間は、こちらのサイトでご案内いたします。
実店舗の特売情報案内
- 土曜日に当店までお越しいただいたお客様に限って牛肉、豚肉、鶏肉、定価の値段より一割引きです。
(12月最終土曜日のみ除外させていただきます)
到着予定はお早めにどうぞ
「指定した日時に届かない!」
現在、年末の繁忙期とあって当店と提携のヤマト運輸様でも時折荷物の遅延が発生しているようです。
お客様におかれましては「指定日時前に必着!」の場合、早めのご指定を頂く事がトラブルの未然防止になると思われます。
こちらも併せてご覧いただけますよう、お願い申し上げます。
急を要する場合はお電話で
上記のようにお急ぎの場合、当店への連絡手段はメールよりも電話がお勧めです。
電話:0596-24-4146
営業時間:午前9時~午後7時
定休日:毎週日曜日
そのわけ
当店は間違いの無い松阪肉でありながら破格にお手頃なお値段を実現しています。
しかし、それと引き換えに最低限の人数(家族ですが…)でお店を回しています。
しかし、それと引き換えに最低限の人数(家族ですが…)でお店を回しています。
- お客様のご注文があってお肉を削る、切る。
- 店頭のお客様の対応。
これらの合間にメールチェックは正直なところ大変困難な場合が多いのです。
(正直なところ電話応対も困難な時があります)
当店側の事情ばかり申して大変恐縮ですが何とぞご理解頂けますようお願い申し上げます。

令和4年の営業ご案内
12月20日(水曜)のご注文をもって締め切りさせて頂きます。
発送は12月27日(水曜)を最終とさせて頂きます。
着日指定につきましてはヤマト運輸様の規定に従います。
着日指定につきましてはヤマト運輸様の規定に従います。
冷凍発送について
12月20日以降のご注文につきまして、まことに勝手ながら一律すべて保温形態を冷凍とさせて頂きます。

冷凍の松阪肉を美味しく頂く豆知識
基本的には前日、冷蔵庫で
原則、頂く日の前日に冷蔵庫で解凍してください。
チルド室があれば、そちらがベストです。
前もって解凍したい場合
生の状態のお肉は賞味期限が4日です。
なので、頂く日の最長4日前から冷蔵庫で解凍すれば大丈夫。
お詫び
お客様のご注文に合わせて松阪肉を精肉して、お渡しするのが当店の基本スタイルですが諸事情によって混雑する年末には応対不可能と推測しています。
年末の電話応対、メール返信について
このような状況なので、電話応対やメール等の返信にも影響が予想されます点、あらかじめお伝え申し上げます。
本当にごめんなさい
一方的に当店の事情ばかりで大変心苦しいのですが、何とぞご理解お願い申し上げます。

メールでもご注文が可能です!
注文するのに買い物かごシステムを使うのは、ちょっと…
そんなアナタに!
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FAXでもご注文が可能です!
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